熬湯

今天首次挑戰熬高湯，用了白蘿蔔一根、高麗菜一把、紅蘿蔔1/3根、海菜一小把，海藻鹽。敖食物分鐘熄火悶半小時就ok了!!

湯意外的清甜好喝， 海菜果然很棒!! 配了三種菇類、媽媽的愛心芋頭、一些火鍋料、豬肉就解決一餐了。

自己熬湯便宜又划算呢，時間也不會花費太多~~以後就不需為了高湯去外面買火鍋了~^^

而最後清口的飲料是椰香萊姆酒加牛奶、雪碧，椰香萊姆：牛奶 比例為 1：1，雪碧約為2

酒與牛奶加冰塊用力搖盪至起泡，先蓋著過濾器漿混合液倒入杯中，加汽水用攪拌匙攪拌均勻，最後連將雪克杯中冰塊連泡沫一同倒入杯中。

表面的奶泡可以讓酒更順口