【推薦】秋刀魚 no.9 why?下北澤
『雙月刊《秋刀魚》是臺灣第一本用中文撰寫,內容集結生活、藝術、設計、歷史、科技⋯⋯等多面向主題的日本文化誌,每一期聚焦一個主題,從淺略到深入,透過訪問和邀集臺灣和日本寫手,匯聚不同角度面向的看法,滿足想要到日本旅行的遊客、研究日本文化的學生、欣賞日本藝術的上班族。』-轉錄自秋刀魚粉絲專頁
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《秋刀魚》是我認為非常對得起二百五十元售價的一本雜誌,是那種不管是文字還是排版都會讓人一翻在翻、愛不釋手,而且不太有時效性的雜誌,它會向是介紹朋友一樣,把地方的個性好好述說,而非簡介現有的玩法、路線商店等等很容易過期的資訊。
像最近在看的這期主題是「下北澤」,這名字非常容易從日劇、小說裡看見,甚至吉本芭娜娜的書名就直白的用了《喂!喂!下北澤》,但對我來說,那就是個名字而已,我無法意識到對日本人來說這個地名代表著甚麼樣的涵義,或是有甚麼特別的。 但這一期雜誌把下北澤講的很動人,這個被稱作「永遠的年輕人」的地方,總是包容著各式各樣追逐所愛的人們,不管是不成熟的音樂人、漫才表演者,難搞的書店,它都溫柔的接納與看顧著。但下北澤可不是只喜「新」,街道上同樣存在著許多被好好保存與持續活著與茁壯的「舊」,營業超過六十年的茶鋪不只保有茶行的專業,同樣也把結束營業的知名抹茶刨冰技術給吸收、傳承了下來。而這間在台灣逐漸消失的傳統文具店,老闆擔任商店街振興組合的副理事長,不僅好好的思考如何保有文具店的模樣,也不害怕於推出觀光客也喜歡的日本特色文具,更在店內撥放許多下北澤地下樂團尚未公開撥放的demo版專輯!
看完後升起「阿! 下次去東京就該去這個地方好好走走看看」這樣的憧憬,刊物裡有許多的對談也是非常對我的胃口,如果你喜歡日本,真的很推薦你買一本回去翻翻。
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節錄本期很喜歡的幾段文字
「店內啤酒的營業額或舉辦活動的收入還是佔了書店利潤很大的一部分嗎?
占了很大一部分阿 ! 但如果只靠賣書的利潤經營下去,就必須要架上的書變得暢銷。如此一來就會掉入『必須大量進貨暢銷書』的迷思,煩而無法堅守『進自己喜歡的書』的目標,獨立書店難得的優勢也會消失。因此,活動帶動的銷售與額外的收入,也是很重要的營運方針。
想想也是,最近覺得自己一點都不像間書店,然而,或許顛倒過來想想,就是因為這樣所以才有辦法那麼搞怪的堅持自己想走的路。
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